Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, a farinha de tapioca, o açúcar, o fermento em pó e o sal
Em outra tigela, bata os ovos, adicione o óleo vegetal, a água morna e o vinagre de maçã, misturando bem
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea
Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos para que o fermento ative
Preaqueça o forno a 180°C
Unte uma forma de pão com óleo ou forre com papel manteiga
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície
Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar
Sirva e aproveite seu pão sem glúten!