Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar
Em outra tigela, dissolva o fermento biológico seco na água morna e deixe descansar por cerca de 5 minutos
Adicione a mistura de água com fermento à tigela com a farinha
Acrescente o óleo vegetal e misture bem até formar uma massa
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica
Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume
Após o descanso, modele a massa no formato desejado para o pão
Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos
Coloque o pão modelado na cesta da airfryer
Se desejar, pincele a superfície do pão com o ovo batido
Asse na airfryer a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro
Retire o pão da airfryer e deixe esfriar sobre uma grade antes de fatiar e servir.