Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela em pó e a pitada de sal
Misture bem os ingredientes secos até que fiquem homogêneos
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite
Misture bem os ingredientes líquidos
Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos
Mexa até formar uma massa homogênea, mas não misture demais
Preaqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos
Enquanto isso, unte a cesta da airfryer com o óleo em spray
Com a ajuda de duas colheres, pegue pequenas porções da massa e coloque na cesta da airfryer, deixando espaço entre os bolinhos
Cozinhe na airfryer a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados
Retire os bolinhos da airfryer e, se desejar, polvilhe com açúcar e canela antes de servir.