Receita de peixe file: Deliciosa combinação de sabores!
O filé de peixe é uma receita incrivelmente fácil de preparar e que encanta o paladar com seu sabor delicado e suculento. Esse prato é versátil, perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, para um almoço...O filé de peixe é uma receita incrivelmente fácil de preparar e que encanta o paladar com seu sabor delicado e suculento. Esse prato é versátil, perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, para um almoço leve, um jantar especial ou até mesmo um lanche da tarde. Com ingredientes simples como filé de peixe fresco, limão, azeite, alho e ervas, você pode criar uma refeição nutritiva que traz diversos benefícios à saúde, como proteínas magras e ácidos graxos ômega-3. O resultado é um prato que não só é delicioso, mas também leve, ideal para manter uma alimentação equilibrada. Siga as instruções com atenção e surpreenda seus amigos e familiares com a apresentação e o sabor deste prato feito com carinho.
Categoria:
Peixes e frutos do mar
Dificuldade
Intermediário
Materiais Necessários
- Batedor
- colher
- colher de medida
- frigideira
- papel toalha
- Pinça (opcional).
- Prato
- Ralador (opcional)
- recipiente para farinha de rosca
- recipiente para marinada
- recipiente para mistura de farinha
- recipiente para mistura de ovos
- tábua de corte
- Termômetro de cozinha (opcional)
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 colher de chá Sal
- 1 colher de sopa Cebolinha picada
- 1 colher de sopa Manteiga
- 1 colher de sopa Salsinha picada
- 1 limão (suco)
- 1/2 colher de chá Cominho.
- 1/2 colher de chá Páprica doce
- 1/2 colher de chá Pimenta-do-reino
- 1/2 xícara Farinha de rosca
- 1/2 xícara Farinha de trigo
- 1/2 xícara Leite
- 2 colheres de sopa Azeite de oliva
- 2 dentes Alho picados
- 2 ovos
- 500g Filé de peixe
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 25 g |
| Gorduras Totais | 18 g |
| Gorduras Saturadas | 5 g |
| Colesterol | 180 mg |
| Fibras | 2 g |
| Açúcares | 1 g |
| Sódio | 600 mg |
| Cálcio | 80 mg |
| Ferro | 2 mg |
| Vitamina A | 500 IU |
| Vitamina C | 15 mg |
Escrito por Ivan Melo
Sou um redator apaixonado por gastronomia, com formação em publicidade. Minha paixão pela culinária me inspira a criar conteúdo envolvente e informativo sobre receitas, restaurantes e tendências gastronômicas. Meu objetivo é despertar o apetite e a curiosidade dos leitores, proporcionando experiências sensoriais através das palavras.
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