Índice do Conteúdo
Bolo de coca cola é uma receita que tem ganhado espaço nas mesas de festas e encontros familiares por sua originalidade e sabor único. Se você está procurando uma maneira de surpreender seus convidados com um doce diferente e delicioso, acabou de encontrar! Neste post, vamos te ensinar a preparar um bolo de coca cola irresistível, que com certeza vai deixar todos querendo mais.
Ingredientes necessários para o seu bolo de coca cola irresistível
Para fazer esse bolo surpreendente, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de coca cola
- 1/2 xícara de buttermilk (ou 1/2 xícara de leite com 1 colher de sopa de vinagre, deixe descansar por 5 minutos)
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo para preparar o perfeito bolo de coca cola
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Passo 2: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Passo 3: Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o cacau em pó e a coca cola, misturando bem até ficar homogêneo.
Passo 4: Despeje a mistura de coca cola sobre os ingredientes secos reservados e misture bem.
Passo 5: Adicione o buttermilk, os ovos e a essência de baunilha à massa, misturando até que tudo esteja bem incorporado.
Passo 6: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para assar por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Passo 7: Retire do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Dica: Para um toque especial, você pode preparar uma cobertura de chocolate utilizando coca cola no lugar do leite. Isso vai intensificar o sabor e deixar seu bolo ainda mais incrível!
Experimente também adicionar nozes picadas à massa para uma textura extra e um sabor ainda mais delicioso. E lembre-se, a criatividade na cozinha não tem limites! Sinta-se à vontade para adaptar e criar variações dessa receita conforme seu gosto.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita de bolo de coca cola. Não esqueça de compartilhar suas experiências e variações nos comentários abaixo. Feliz cozimento!
