Pré-aqueça o forno a 180°C
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo
Adicione o açúcar e mexa até obter uma calda levemente dourada
Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, as duas latas de leite, os ovos, o chocolate em pó, o amido de milho e a pitada de sal
Bata tudo até ficar homogêneo
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada
Em uma assadeira maior, coloque a forma de pudim e adicione a água quente ao redor para o banho-maria
Leve ao forno e asse por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme
Retire do forno e deixe esfriar
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar
Desenforme o pudim em um prato e sirva.
