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Pão ao polvilho de açúcar com canela é uma deliciosa inovação na panificação caseira. Esta receita traz a combinação perfeita do sabor suave do polvilho com o toque adocicado do açúcar e o aroma envolvente da canela, criando um pão único que promete encantar a todos. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, este pão é surpreendentemente fácil de fazer e traz uma textura incrível que derrete na boca. Acompanhe o passo a passo e os ingredientes necessários para trazer essa delícia para a sua mesa.
Ingredientes necessários para o seu Pão ao Polvilho de Açúcar com Canela
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Uma pitada de sal
Passo a passo para um Pão ao Polvilho perfeito com aquele toque de canela
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com um pouco de óleo ou manteiga e polvilhe com farinha.
2. Em uma panela, leve o leite e o óleo ao fogo até começar a ferver. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.
3. Em uma tigela, misture o polvilho doce com a pitada de sal.
4. Despeje a mistura de leite e óleo quente sobre o polvilho e mexa vigorosamente até que se torne uma massa homogênea.
5. Deixe a massa esfriar por alguns minutos. Em seguida, adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
6. Acrescente o açúcar e continue misturando até que a massa fique lisa e brilhante.
7. Adicione o fermento em pó e a canela em pó, misturando delicadamente até que sejam incorporados à massa.
8. Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
9. Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
10. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
11. Para finalizar, você pode polvilhar um pouco mais de açúcar e canela por cima do pão antes de servir, criando uma crosta doce e aromática.
Este pão ao polvilho de açúcar com canela é incrivelmente macio e saboroso, perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá. A combinação de sabores faz desta receita uma excelente opção para impressionar os convidados ou para desfrutar em um momento de relaxamento. Experimente fazer em casa e descubra o quanto pode ser gratificante preparar pães caseiros cheios de sabor e aroma.
