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Wrap de couve: veja a receita fácil e saudável para suas refeições

Wrap de couve veja a receita fácil e descubra uma maneira deliciosa e saudável de incrementar suas refeições. Este prato é perfeito para quem busca uma alternativa leve e nutritiva, sem abrir mão do sabor. A couve, além de ser rica em vitaminas e minerais, proporciona uma base crocante e refrescante para o wrap. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes para o wrap de couve veja a receita fácil

• 4 folhas grandes de couve
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de tomate picado
• 1/4 de xícara de cebola roxa picada
• 1/2 abacate fatiado
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de alface (opcional)

Modo de preparo do wrap de couve veja a receita fácil

Passo 1: Lave bem as folhas de couve e retire o talo central para facilitar na hora de enrolar.

Passo 2: Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, o tomate picado e a cebola roxa.

Passo 3: Tempere a mistura com sal, pimenta, suco de limão e iogurte natural. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 4: Coloque uma folha de couve aberta em uma superfície plana e adicione uma porção da mistura de frango no centro.

Passo 5: Adicione algumas fatias de abacate por cima e, se desejar, folhas de alface para dar mais crocância.

Passo 6: Enrole a folha de couve como se fosse um burrito, dobrando as laterais para dentro e enrolando firmemente.

Passo 7: Corte o wrap ao meio para facilitar na hora de servir.

Dicas e variações

Você pode variar o recheio do wrap de couve de acordo com suas preferências. Experimente substituir o frango por atum, tofu ou até mesmo grão-de-bico. Adicionar outros vegetais como pimentão, pepino ou beterraba também é uma ótima opção para deixar o wrap ainda mais colorido e nutritivo.

Para um toque especial, experimente adicionar um molho caseiro de sua preferência, como hummus, tahine ou até mesmo um molho de iogurte com ervas.

Agora que você aprendeu a fazer o wrap de couve veja a receita fácil, aproveite para incluir essa opção saudável e saborosa no seu cardápio. Bom apetite!

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