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Arroz de forno faça esta receita fácil para família e amigos
Arroz de forno é uma daquelas receitas que aquecem o coração e reúnem a família e amigos ao redor da mesa. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode criar um prato delicioso e nutritivo que agrada a todos. Seja para um almoço de domingo ou um jantar especial, o arroz de forno é sempre uma excelente opção.
Ingredientes para Arroz de Forno
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 200g de mussarela ralada
- 100g de parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
- Salsinha picada para decorar
Passo a passo para preparar Arroz de Forno
Siga os passos abaixo para preparar o seu arroz de forno:
- Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o peito de frango desfiado e continue refogando por mais alguns minutos.
- Acrescente o milho verde, a ervilha e a cenoura ralada, misturando bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o arroz cozido à mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Em uma tigela separada, misture o creme de leite e o requeijão até obter um creme homogêneo.
- Despeje essa mistura sobre o arroz e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Transfira a mistura para um refratário untado com azeite.
- Cubra com a mussarela ralada e o parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e decore com salsinha picada antes de servir.
Dicas para um Arroz de Forno ainda mais saboroso
Para deixar o seu arroz de forno ainda mais gostoso, considere as seguintes dicas:
- Você pode substituir o frango por carne moída, carne seca desfiada ou até mesmo por legumes, para uma versão vegetariana.
- Adicionar azeitonas fatiadas ou palmito picado pode trazer um sabor extra ao prato.
- Se quiser um toque especial, experimente colocar fatias de bacon por cima antes de levar ao forno.
- Para um prato mais cremoso, aumente a quantidade de requeijão ou adicione um pouco de catupiry.
Variações da Receita de Arroz de Forno
O arroz de forno é uma receita versátil que permite diversas variações. Aqui estão algumas ideias:
- Arroz de Forno com Camarão: Substitua o frango por camarões refogados com alho e azeite.
- Arroz de Forno à Parmegiana: Adicione molho de tomate e fatias de presunto entre as camadas de arroz e queijo.
- Arroz de Forno com Legumes: Use uma variedade de legumes como brócolis, couve-flor, abobrinha e pimentão.
Conclusão
O arroz de forno é uma receita prática, saborosa e versátil que pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tem em casa. Experimente essa delícia e surpreenda sua família e amigos com um prato que, além de delicioso, é muito fácil de preparar. Bom apetite!
