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Bauru ao forno é uma receita que une simplicidade e sabor de maneira excepcional. Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para aquele jantar descontraído com amigos e família, essa versão de bauru assado promete conquistar todos os paladares. A seguir, você vai descobrir como preparar essa delícia com passos simples e ingredientes que provavelmente já tem em casa.
Ingredientes necessários para o delicioso bauru ao forno
Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma (sem casca)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 3 tomates cortados em rodelas
- Orégano a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- 3 ovos
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Manteiga para untar
Preparando seu bauru ao forno seguindo estes passos simples
Passo 1: Comece preaquecendo o forno a 180°C e untando uma forma retangular média com manteiga. Reserve.
Passo 2: Em uma tigela, bata os ovos levemente e adicione o creme de leite, a mostarda, o ketchup, sal e pimenta. Misture bem até obter um creme homogêneo. Reserve.
Passo 3: Faça uma camada no fundo da forma com metade das fatias de pão de forma. Sobre o pão, distribua as fatias de presunto e, em seguida, as fatias de queijo. Coloque as rodelas de tomate por cima e salpique com orégano a gosto.
Passo 4: Cubra com o restante das fatias de pão e espalhe o creme reservado por cima, garantindo que todo o pão fique bem umedecido pelo creme.
Passo 5: Finalize espalhando o requeijão cremoso por cima. Use uma colher para ajudar a distribuir bem.
Passo 6: Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o creme firmado.
Passo 7: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em seguida.
Dicas para um bauru ao forno perfeito
Para garantir que seu bauru ao forno fique ainda mais saboroso, considere as seguintes dicas:
- Experimente adicionar camadas de outros ingredientes a gosto, como cebola caramelizada ou pimentão em tiras.
- Para uma crosta mais crocante, misture queijo parmesão ralado ao creme antes de assar.
- Se desejar, substitua o pão de forma por pão integral ou pão de forma com grãos para uma versão mais saudável.
Com essas dicas e passos simples, seu bauru ao forno ficará irresistível. Bom apetite!
