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Delícia de anéis de cebola e bacon sem farinha: receita low carb na airfryer

Delícia de anéis de cebola e bacon sem farinha é uma receita prática e saborosa que pode ser feita na airfryer, perfeita para quem busca uma opção low carb. Esse prato é ideal para um lanche rápido ou até mesmo para servir como aperitivo em reuniões com amigos e familiares. A combinação de cebola e bacon é irresistível e, ao não utilizar farinha, torna-se uma alternativa saudável e deliciosa.

Ingredientes para a delícia de anéis de cebola e bacon sem farinha

• 2 cebolas grandes
• 200g de bacon em fatias finas
• 2 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado (opcional)
• Papel manteiga

Passo a passo para preparar a delícia de anéis de cebola e bacon sem farinha

1. Preparar os anéis de cebola: Descasque as cebolas e corte em fatias grossas, formando anéis. Separe cuidadosamente os anéis uns dos outros.
2. Envolver com bacon: Pegue uma fatia de bacon e enrole ao redor de cada anel de cebola, certificando-se de cobrir toda a superfície. Se necessário, use palitos de dente para fixar o bacon no lugar.
3. Preparar a mistura de ovos: Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Se desejar, adicione um pouco de queijo parmesão ralado para dar um toque especial.
4. Passar os anéis na mistura de ovos: Mergulhe cada anel de cebola enrolado com bacon na mistura de ovos, garantindo que fiquem bem cobertos.
5. Dispor na airfryer: Forre a cesta da airfryer com papel manteiga para evitar que os anéis grudem. Coloque os anéis de cebola e bacon na cesta, sem sobrepor.
6. Cozinhar na airfryer: Programe a airfryer para 180°C e cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o bacon esteja crocante e a cebola macia.
7. Servir: Retire os anéis da airfryer e sirva imediatamente. Eles são perfeitos como aperitivo ou acompanhamento.

Dicas para uma receita ainda mais gostosa

• Experimente adicionar temperos como páprica ou alho em pó à mistura de ovos para um sabor extra.
• Se preferir, substitua o bacon por presunto cru para uma variação da receita.
• Para uma versão ainda mais low carb, utilize queijo ralado em vez de farinha para empanar os anéis.

Variações da receita

• Anéis de cebola com queijo: Adicione uma camada de queijo entre a cebola e o bacon para um toque extra de sabor.
• Anéis de cebola picantes: Adicione pimenta caiena ou molho de pimenta à mistura de ovos para um toque picante.
• Anéis de cebola com ervas: Misture ervas frescas como alecrim ou tomilho à mistura de ovos para uma versão aromática.

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