Quanto Tempo Coxinha de Frango na Airfryer: Dicas e Receitas

A coxinha de frango é um dos petiscos mais amados do Brasil. Com a popularização da airfryer, muitas pessoas têm buscado saber quanto tempo coxinha de frango na airfryer deve ser preparada para ficar deliciosa e crocante. Neste artigo, vamos explorar tudo sobre esse prato irresistível e como fazê-lo da melhor forma possível.

O Que é a Coxinha de Frango?

A coxinha de frango é um salgado feito com massa de farinha e recheio de frango desfiado, geralmente temperado com cebola, alho e especiarias. A massa é moldada em formato de gota e, tradicionalmente, é frita em óleo. No entanto, a airfryer oferece uma alternativa mais saudável e prática.

Benefícios de Fazer Coxinha de Frango na Airfryer

• Menos gordura: A airfryer utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, reduzindo a quantidade de óleo necessária.
• Praticidade: O tempo de preparo é menor, e a limpeza é facilitada.
• Crocância: A coxinha fica crocante por fora e macia por dentro, mantendo a textura ideal.

Quanto Tempo Coxinha de Frango na Airfryer?

O tempo ideal para cozinhar a coxinha de frango na airfryer varia de acordo com o tamanho e a quantidade das coxinhas. Em média, você deve seguir as seguintes orientações:

• Coxinhas pequenas: 15 a 20 minutos a 180°C.
• Coxinhas grandes: 20 a 25 minutos a 180°C.

É importante virar as coxinhas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

Como Preparar Coxinha de Frango para a Airfryer

Para fazer coxinha de frango na airfryer, siga esta receita simples:

Ingredientes

• 500g de peito de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de caldo de galinha
• Sal e pimenta a gosto
• Farinha de rosca para empanar
• Ovo batido para empanar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.
3. Adicione o caldo de galinha e cozinhe até secar.
4. Em outra panela, faça a massa misturando a farinha de trigo com o caldo de galinha até formar uma massa homogênea.
5. Deixe a massa esfriar e molde as coxinhas com o recheio.
6. Empane as coxinhas passando primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca.
7. Coloque as coxinhas na airfryer e ajuste a temperatura e o tempo conforme mencionado anteriormente.

Dicas para Uma Coxinha Perfeita na Airfryer

• Não sobrecarregue a cesta: Deixe espaço entre as coxinhas para que o ar circule.
• Pré-aqueça a airfryer: Isso ajuda a obter uma crocância melhor.
• Use spray de óleo: Uma leve camada de óleo ajuda a deixar a coxinha ainda mais dourada.

Armazenamento e Reaquecimento da Coxinha de Frango

Se sobrar coxinha de frango, você pode armazená-las na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque na airfryer por cerca de 5 a 10 minutos a 180°C. Isso garantirá que fiquem crocantes novamente.

Conclusão: A Delícia da Coxinha de Frango na Airfryer

Agora que você sabe quanto tempo coxinha de frango na airfryer deve ser cozida e como prepará-la, é hora de colocar a mão na massa e aproveitar esse delicioso petisco. Com um pouco de prática, suas coxinhas ficarão perfeitas e irresistíveis. Experimente e surpreenda seus amigos e familiares!

Perguntas Frequentes