Índice do Conteúdo
Receita de sequilhos de limão: só 4 ingredientes e derrete na boca
Receita de sequilhos de limão é uma das delícias mais simples e saborosas que você pode preparar em casa. Com apenas quatro ingredientes, você consegue fazer biscoitos que derretem na boca e são perfeitos para acompanhar um chá da tarde ou para presentear alguém especial. Vamos aprender a fazer essa receita deliciosa e super fácil?
Ingredientes necessários para preparar sequilhos de limão
Para preparar esses sequilhos deliciosos, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 500g de amido de milho
- 200g de manteiga sem sal
- Raspas de 2 limões
Esses ingredientes são fáceis de encontrar e, provavelmente, você já os tem em casa. Agora, vamos ao passo a passo para preparar essa maravilha!
Passo a passo para fazer sequilhos de limão em casa
Siga os passos abaixo para preparar seus sequilhos de limão:
- Pré-aqueça o forno: Ligue o forno a 180°C para que ele esteja na temperatura ideal quando os sequilhos estiverem prontos para assar.
- Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o leite condensado. Misture bem até formar um creme homogêneo.
- Adicione o amido de milho: Aos poucos, vá adicionando o amido de milho à mistura, mexendo sempre até que a massa comece a desgrudar das mãos.
- Incorpore as raspas de limão: Adicione as raspas de limão à massa e misture bem para que o sabor fique bem distribuído.
- Modele os sequilhos: Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Use um garfo para achatar levemente cada bolinha, criando um padrão decorativo.
- Asse os sequilhos: Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os sequilhos estejam levemente dourados na base.
- Deixe esfriar: Retire os sequilhos do forno e deixe-os esfriar completamente antes de servir. Eles ficarão ainda mais saborosos depois de frios!
Dicas e variações
Para deixar seus sequilhos de limão ainda mais especiais, você pode:
- Adicionar coco ralado: Misture um pouco de coco ralado à massa para um toque tropical.
- Usar outros cítricos: Experimente substituir as raspas de limão por raspas de laranja ou limão siciliano para variar o sabor.
- Decorar com açúcar: Polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre os sequilhos depois de assados para um acabamento mais doce e bonito.
Agora que você já sabe como fazer essa deliciosa receita de sequilhos de limão, é só colocar a mão na massa e aproveitar! Esses biscoitos são perfeitos para qualquer ocasião e, com certeza, vão agradar a todos.
