Triture os biscoitos tipo maisena até obter uma farofa fina
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea
Forre o fundo de uma forma com a mistura de biscoito e manteiga, pressionando bem
Leve a forma à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar
Em uma panela, cozinhe o leite condensado em fogo baixo, mexendo sempre, até que fique em ponto de doce de leite
Despeje o doce de leite sobre a base de biscoito já firme
Corte as bananas em rodelas e distribua sobre o doce de leite
Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar e a essência de baunilha até obter um chantilly
Espalhe o chantilly sobre as bananas
Finalize polvilhando chocolate ralado por cima
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.